Prof. Dr. Öz Harvard Üniversitesi’nden mezun olmuş ve University of Pennsylvania School of Medicine ve Wharton Business School‘dan ortak MD ve MBA unvanlarını almıştır. Halen, Columbia Üniversitesi’nde Cerrahi Kürsüsü başkan yardımcısı ve Kalp Cerrahisi Profesörüdür. Kardiyovasküler Enstitüsü’nün yöneticisi ve NewYork – Presbyterian Hastanesi – Columbia Presbyterian Tıp Merkezi Bütünsel Tıp Programı’nın kurucusu ve yöneticisidir. İlgi duyduğu araştırma alanları kalp nakli cerrahisi, minimal invazif kalp cerrahisi ve sağlık hizmeti politikalarıdır.  350’nin üzerinde orijinal yayını, kitap bölümleri, abstraktlar ve kitapları vardır ve çok sayıda patent sahibidir. Pek çok ödüle layık görülen Dr. Öz, Castle Connolly Guide rehberi tarafından her yıl ABD’nin en iyi doktorlarından biri olarak seçilmektedir.